Hortalizas

En Ingenio también hay sitio para el cultivo de deliciosas hortalizas y verduras, muy utilizados en los platos en los que predominan “el sabor casero” como: pimientos rojos y verdesjudías, habichuelas, berenjenas, calabazas, calabacines, zanahorias, batatas, coles, papas, ajos, cebollas, acelgas, etc..

En cuanto a los árboles frutales, en las zonas de costas y de medianías, se dan naranjos, limoneros, higueras, durazneros y papayeros.

La Villa de Ingenio desarrolla una creciente actividad de plantación de flores en unión de los tradicionales cultivos.

En estos últimos años la evolución de la Agricultura Ecológica en Ingenio ha sido significativa en los huertos de la zona. Debido a la fuerte demanda de productos como frutas, verduras y hortalizas, supone que los agricultores se organicen y programen sus cultivos para que la oferta sea variada y continua durante todo el año.

Sin duda alguna, todos los productos tradicionales obtenidos de la tierra de la Villa de Ingenio dan lugar a excelentes comidas de elaboración sencilla para el deleite de sus visitantes.

tomate

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Pimientos_rojos_y_verdes

AGRÍCOLA BONNY,S.A.

Dirección: General Moscardó,Carrizal

 

VALERÓN S.L.

Dirección: Ángel Guimerá, Las Majoreras,3

Teléfono: 928 124 263

administracion@tomatesvaleron.com

 

FRANCISCO RODRÍGUEZ PÉREZ E HIJOS, S.A.

Dirección; Camino Los Benítez, 11, 35259 Ingenio

 

FRUTAS Y VERDURAS ANTONIO ORTEGA

Dirección; Ortega y Gasset, 29, 35250 Ingenio